日本でトルコの味 カンタン♪さばサンド

万五郎
万五郎 @cook_40071304

トルコで有名なさばサンド。これが、家で10分もかからずカンタンに作れますよ♪
このレシピの生い立ち
TVでトルコのさばサンドが紹介されていたので、無性に食べたくなり作ってみました♪

日本でトルコの味 カンタン♪さばサンド

トルコで有名なさばサンド。これが、家で10分もかからずカンタンに作れますよ♪
このレシピの生い立ち
TVでトルコのさばサンドが紹介されていたので、無性に食べたくなり作ってみました♪

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材料

2人分
  1. さば切り身 2切れ
  2. バンズ 市販品2つ
  3. キャベツ 5枚
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. 塩こしょう 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. マーガリン 適量
  8. マスタード 適量
  9. レモン 適量

作り方

  1. 1

    さばの切り身の水分をキッチンペーパーでとり、塩こしょうで味付けし、オリーブオイルを入れたフライパンでソテーします。

  2. 2

    さばをソテーしている間にバンズをオーブントースターに入れ、軽く焼きます。

  3. 3

    キャベツを千切りし、カレー粉で薄く味付けしておきます。

  4. 4

    バンズに焼き目がついたら取りだし、マーガリンを塗ってマスタードをのせます。

  5. 5

    カレー粉で軽く味付けしたキャベツの千切りをのせ、その上にさばのソテーをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

食べる際は、レモン汁を軽くかけてください。
美味ですよ♪

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