冷凍吉牛でおかずカレー(≧∇≦)

☆KEITY☆ @cook_40043580
冷凍牛丼の具(吉野家)を野菜と合わせ、カレー炒めしてみました♪ 煮込む必要がないので、ササッと出来ちゃうよ(o^-')b
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきた吉野家の冷凍牛丼の具。賞味期限が近づいてるものの、牛丼として食べるのに飽きてしまったので、おかず的アレンジして消費していこうかと考えた1品です。
冷凍吉牛でおかずカレー(≧∇≦)
冷凍牛丼の具(吉野家)を野菜と合わせ、カレー炒めしてみました♪ 煮込む必要がないので、ササッと出来ちゃうよ(o^-')b
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてきた吉野家の冷凍牛丼の具。賞味期限が近づいてるものの、牛丼として食べるのに飽きてしまったので、おかず的アレンジして消費していこうかと考えた1品です。
作り方
- 1
牛丼の袋は熱湯で3分茹でておく。
油とニンニクをフライパンに入れたら弱火にかけ、香りが出てきたら◎を入れ中火で炒める。 - 2
野菜に火が通ったら、牛丼の具を入れ、全体に混ざったら▲を入れ、全体に絡めたら完成です。
コツ・ポイント
牛丼の袋は、熱湯で解凍させるのが目的なので、3分茹でるだけでOKです。
肉の大きさが気になる方は、一口大にカットしてから使ってね♪
カレー粉ではなく、ルーをフレーク状にしたものを使ってるので、そこ注意ね☆
あと、塩は入れません。
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