材料を用意します。

一口サイズに材料をカットします。この時、緑黄色野菜をブレンダーで混ぜておきましょう。

トースターでパンをこんがり焼きます。

フライパンにオリーブオイルを引き、角切りにしたパンチェッタを炒めます。

カリカリになるまで炒めます。

トマトを加えます。

ブレンダーに掛けた冷凍生スムージー緑黄色野菜を加えます。

全ての材料を炒め、塩・こしょうで味を整えます。

パンの上に乗せ、軽くオーブンで熱を通したら出来上がりです。