超簡単...6分.丼で.しめじ バタソテ

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

レンジ&丼で...スピーディーにスマートに...時間もお金も節約。

(^O^☆♪

このレシピの生い立ち
バターソテー

少しなのに、中華鍋やフライパンでは上手に出来ないが、丼なら簡単。
そして後片付けが楽。
水道光熱費の節約にもなると信じて...
丼シリーズに試行錯誤 ing.

丼シリーズでは、少しガマンしてから食べると良かな..です。

超簡単...6分.丼で.しめじ バタソテ

レンジ&丼で...スピーディーにスマートに...時間もお金も節約。

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バターソテー

少しなのに、中華鍋やフライパンでは上手に出来ないが、丼なら簡単。
そして後片付けが楽。
水道光熱費の節約にもなると信じて...
丼シリーズに試行錯誤 ing.

丼シリーズでは、少しガマンしてから食べると良かな..です。

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材料

1人分
  1. しめじ 1袋 150 g
  2. 調味料 バター 10 g
  3. 2 g
  4. ブラックペッパー 少々
  5. ハイミー 少々

作り方

  1. 1

    丼 1000 cc入る。

    レンジ
    出力 550 w 使用

  2. 2

    丼に
    材料と調味料を
    入れる。

    レンジで 5分。

  3. 3

    こんな感じになる

    良くかき混ぜる。

    さらに
    レンジで 1分。

  4. 4

    こんな感じ...

    丼が熱いので
    気をつける。

  5. 5

    良くかき混ぜる。

    出来上がり。

  6. 6

    あら熱が取れると
    味がなじむ。

    ☆〜(ゝ。∂)

コツ・ポイント

バターはマーガリンでも良い。

調味料が 全体になじむように、良くかき混ぜること。
3 分後位 余熱で味がなじむ。
冷めると ビックリするほど味がなじんでいる。だから、塩は入れすぎない。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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