夏のスィーツ フルーツゼリー昭和風

ピザ太郎
ピザ太郎 @cook_40043201

簡単に出来る懐かしい夏のスィーツ
このレシピの生い立ち
夏本番‼昭和の暑い日に美味しく食べた爽やかなフルーツゼリーを再現してみました。

夏のスィーツ フルーツゼリー昭和風

簡単に出来る懐かしい夏のスィーツ
このレシピの生い立ち
夏本番‼昭和の暑い日に美味しく食べた爽やかなフルーツゼリーを再現してみました。

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材料

4人分
  1. ゼラチン 500ccで溶かします。
  2. パイン(シロップ漬け) 適量
  3. アロエ(シロップ漬け) 適量
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 規定料

作り方

  1. 1

    耐熱性のグラスを用意して、中を水洗いします。次にシロップ漬けフルーツ缶詰を開け、シロップを計量カップに入れます。

  2. 2

    グラスにフルーツを取り分けていれます。

  3. 3

    今回のゼラチンは2袋で500cc分ゼリーが作れるものを使用のため、計量カップのシロップに水を足して500ccにします。

  4. 4

    次に鍋にシロップを入れ、弱火で温めます。少し温まってきたら、ゼラチンと砂糖を入れよくかき混ぜます。

  5. 5

    白くなってきたら火を止めます。グラスにお玉で注ぎます。粗熱が取れたら、ラップして冷蔵庫で半日冷やせば出来上がりです。

コツ・ポイント

沸騰させないように気をつけてください。

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ピザ太郎
ピザ太郎 @cook_40043201
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横浜生まれ崎陽軒のシウマイ育ち。特技は手早く簡単にB級グルメやイタリアンを作ることと美味しい味付けを直感でみつけること。ちなみにピザ太郎という命名はかのピコ太郎よりも先です。
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