余っちゃった紅しょうが入りネギせんべい
みなちゃそママ @cook_40071308
紅しょうがって余りません！？そんな時に、にらせんべいならぬ、ネギせんべいで！w
このレシピの生い立ち
ネギを大量に頂いたので、消費のためにネギせんべいを作ろうとして冷蔵庫を見たら、余ってた紅しょうが『私も使って』と言わんばかりに目に付いたので、一緒に焼いてみましたw
余っちゃった紅しょうが入りネギせんべい
紅しょうがって余りません！？そんな時に、にらせんべいならぬ、ネギせんべいで！w
このレシピの生い立ち
ネギを大量に頂いたので、消費のためにネギせんべいを作ろうとして冷蔵庫を見たら、余ってた紅しょうが『私も使って』と言わんばかりに目に付いたので、一緒に焼いてみましたw
作り方
- 1
ネギを輪切りに切ります。
- 2
ボールにネギ、紅しょうが、薄力粉、ほんだしを入れ、加減しながら水を入れて、とろっとなるように全体をすべて混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにゴマ油をしいて、ホットケーキを焼くような感じで両面焼いたら出来上がり♪
- 4
食べやすいように切って、さとう醤油で食べてみて下さい♪
コツ・ポイント
私はいつも、さとう醤油で食べていますが、ソースとマヨネーズでも合うかもしれません♪
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