冷凍煮豆

abechan705
abechan705 @cook_40113610

冷凍保存した煮豆を解凍できるまで待てなくて食べたらあずきバーのようなポリっとした食感で手が止まらない。。。
このレシピの生い立ち
これはレシピではありませんが、、、自家製煮豆を冷凍保存したものを冷凍庫から出した時、1粒口にしてみたら美味しかったので、ご紹介します。

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材料

  1. 煮豆(今回は金時豆) お好み量

作り方

  1. 1

    煮豆を一旦冷凍する。
    ジップロックなどに、豆が重ならないように敷き詰めて冷凍すると食べ易いです。

  2. 2

    凍った状態で召し上がれ。

コツ・ポイント

お好みの解凍具合で召し上がって下さい。

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レシピ作者

abechan705
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