バターで炒めるタマネギ玉子チャーハン
BistroMiti @BistroMiti
バターで玉ねぎに火を通した後、溶き卵を絡め仕上げます。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
→レシピID : 18756460
バターで炒めるタマネギ玉子チャーハン
バターで玉ねぎに火を通した後、溶き卵を絡め仕上げます。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
→レシピID : 18756460
作り方
- 1
□タマネギをみじん切りにする。
- 2
●フライパンにバターを入れ、温める。
●バターが溶けたら玉ねぎ、塩・胡椒を入れ炒める。 -
- 3
●溶き卵を流し込む。
●ごはんを入れる。
●鶏がらスープの素を入れる。
●ごはんを炒める、ほぐすを５回前後繰り返す。 -
- 4
●ごはん全体が玉子でコーティングされたら器にとる。
●パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●バターで炒めるため、弱火〜中弱火で調理していきます。
●玉子も焦らずにごはんとあわせていけると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183956
