ゴロッとアボカドの卵とじ
あゃぶぅ @cook_40094001
ゴロゴロのアボカドで主役級のおかずが出来ました♬
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド。冷蔵庫にあるものでメインに近いレシピを考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは食べやすい大きさに切る。ちょっとゴロッとした感じがオススメです♪
- 2
ウインナーは1㎝厚さの輪切り、☆は混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油とすりおろしにんにくを熱し、香りが出てきたらウインナーを炒める。
- 4
ウインナーに軽く焼き目がついたらアボカドを加えてさっと炒める。
- 5
4に☆を流し入れ、木べらでさっくり混ぜ合わせる。
- 6
卵に少し火が通ったら火を止め、余熱でチーズを溶かしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
卵の焼き加減はお好みで調整して下さいm(_ _)m
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sekinan -
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