☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消
コスモスかりん @cook_40222490
☆2013,6,18話題入り☆
ありがとうございます！
夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪
このレシピの生い立ち
母が夏バテ時季。素麺に飽きた頃よく作ってくれていました。私もよく作るのですが以外と知られていない？こちらでも掲載されていなかったので。載せさせていただきました！！
☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消
☆2013,6,18話題入り☆
ありがとうございます！
夏バテ解消。簡単美味しい一皿です。お子様にも人気ですよー♪
このレシピの生い立ち
母が夏バテ時季。素麺に飽きた頃よく作ってくれていました。私もよく作るのですが以外と知られていない？こちらでも掲載されていなかったので。載せさせていただきました！！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引き、玉葱を炒める。
-
- 2
次に豚肉を加え炒め。焼肉のたれを回し入れ、蓋をして1分位蒸し焼きに。
-
- 3
うどんを茹でている間に、お好みのお野菜を準備する。
-
- 4
冷水を通し、水切りしたうどん。きゅうり。豚肉。マヨネーズ。白ごま。の準で盛り付け、めんつゆをかけたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
素麺でも代用出来ると思いますが、お肉にしっかり味をつけるので、冷凍うどんの方が合うと思います。
キムチをのせても美味しいです！！
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