ピーマンがあまーい炒めもの
麻奈佳 @cook_40149175
にがーいピーマンもみりんでほんのり甘くなります!
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
適当に炒めてみたら、案外おいしい&みりんの照りで見た目もきれいというような感じです。
ピーマンがあまーい炒めもの
にがーいピーマンもみりんでほんのり甘くなります!
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
適当に炒めてみたら、案外おいしい&みりんの照りで見た目もきれいというような感じです。
作り方
- 1
ピーマンとエリンギを一口大に切ります。
- 2
熱したフライパンに焦げ防止のサラダ油をひきます。
※フッ素加工されているフライパンの場合は不要です。
- 3
2のフライパンにゴマ油をたらし、少し熱して香りがしてきたら1を炒めます。
- 4
火が通ったら、塩胡椒、中華だしで味を調え、最後にみりんを加えて炒めたら完成です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19187607
