おばあちゃんの炊き込みごはん
くろｃｈ． @cook_40050301
おばあちゃんがよく作ってくれた里芋の入った炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家に行くとよく作ってくれていた炊き込みごはんを自分なりに作ってみました。
おばあちゃんの味に近づけたかな(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗っておく。
- 2
ごぼうはささがき、人参・こんにゃくは2cm長さの細切り、里芋は1cm角、しいたけは薄切り、ちくわは半月切りにする。
- 3
炊飯釜に1・2と☆を加え、炊飯スタート☆
炊けたら、10分ほど蒸らす。
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