簡単! しそ冷奴 韓国風

ちゃっぽよん
ちゃっぽよん @cook_40052606

超簡単!乗せるだけ冷奴 しそでさっぱり韓国風~
このレシピの生い立ち
いつもの醤油奴では、飽き
しそも余っていて、

しそに油が絡むと、ごわごわも食べやすくなると、作ってみました!

しそがなくても、塩と胡麻油で美味しいいっぴんです!

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材料

一人前
  1. 豆腐 なんでも! 半丁
  2. しそ 五枚
  3. 岩塩・胡椒 適量
  4. 胡麻 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の上に、千切りにして水にさらしたしそをのせる。

  2. 2

    岩塩・胡椒を適量ふる。

  3. 3

    胡麻油をしそ中心にかけて、ゴマを指で潰しながら振りかけ、召し上がれ!

コツ・ポイント

塩と胡麻油は、美味しいものを!

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レシピ作者

ちゃっぽよん
ちゃっぽよん @cook_40052606
に公開
時間が勝負の日々をおくっている中、自然に身についた時短料理子供に人気メニューがたくさん。パンは、二日日に一度、お菓子は一週間に一度程度~初夏は、梅やにんにく、味噌など、保存食つくりに大忙し!
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