材料は冷蔵庫にあるもの。ベーコンは１ｃｍ角、玉ねぎみじん切り、なす角切り、あとは見た感じで（ここまで５分）

鍋にオリーブオイルを引き、熱したのち弱火にして、玉値ごろ茄子を投入。茄子に油を吸わせながら、炒める。（ここまで８分）

残りに具材を入れてさらに炒め、水を加え、ブイヨンを入れ、中火にします。
（ここまで１１分）

トマトピューレを加える。
冷凍ご飯を使うときは、ここで解凍（４分くらい）
味を見て、塩コショウする（ここまで１５分）

ごはんを投入。人に立ちするまで待つ。
煮立ったら火を弱め、少し煮る。
ごはんがスープを吸ったかなって感じまで。

器に盛って、お好みで、バジル、イタリアンパセリなんかを振って彩を。