簡単すぎる♪オクラと茗荷のもずく酢
ふるびあ @fulvia_kitchen
味付きもずくを使うから簡単!!
オクラと茗荷の食感が楽しい酢の物です^^
このレシピの生い立ち
茗荷が好きなので色々な物とのコラボにハマってますw
今回はもずく酢で♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩で擦り洗いしてうぶ毛をとり、さっと軽く茹でて冷ましておきます。
- 2
茗荷は縦半分に切り、それを千切りにします。
- 3
１のオクラを小口切りにします。
- 4
ボウルに全ての材料を入れて軽く混ぜたら完成です♪
手抜きだけど立派な一品です^^
コツ・ポイント
オクラの茹で時間は熱湯で１分！
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