簡単!エリンギの醤油マヨネーズ焼き

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

エリンギのしょうゆマヨネーズ焼き!
一度食べたら、また食べたくなる味!←どこかで聞いた?笑 おいしくて簡単!
おつまみに
このレシピの生い立ち
マヨネーズでソテーしたものは、なんでもおいしのでエリンギでしてみました。

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材料

2人分 59kcal
  1. エリンギ 2本
  2. しょうゆ 小さじ1/2~1弱
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 塩こしょう 少々
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を小さじ1入れて熱しまわす。
    そこにエリンギを入れて軽く炒める。

  3. 3

    しなっとなってきたら塩こしょう、マヨネーズと濃いくちしょうゆを入れて炒め合わせてできあがり。

コツ・ポイント

*お醤油やマヨネーズの量は、お好みで増やしたり、引いたり
してください。

*ブラックペッパーをかけてもおいしいです。

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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