ひと口♪クルクル☆バターシュガーぱん

sumirenore @cook_40082253
お子さんでも食べやすい一口サイズのパンにしました♪おやつにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
おなかにたまるおやつパンを作りたかったので。
ひと口♪クルクル☆バターシュガーぱん
お子さんでも食べやすい一口サイズのパンにしました♪おやつにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
おなかにたまるおやつパンを作りたかったので。
作り方
- 1
☆印以外の材料をホームベーカリーにして生地を作ります。
- 2
☆印の材料は耐熱容器に入れて電子レンジ600wで30秒加熱後、混ぜておきます。
- 3
1次発酵が終わった生地は4分割して軽く丸めてベンチタイム10分。
- 4
それぞれを18㎝角ぐらいに伸ばして2を塗りくるくると丸め、おわりをきちんととじます。
- 5
丸めたものを8等分してアルミカップなどに断面を上にして並べます。これを×4本なので合計32個。
- 6
40度で30分2次発酵。190度に予熱したオーブンで10分焼いて完成です。
コツ・ポイント
4分割してから丸めることで大きさを揃えやすくなります。
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