作り方
- 1
大根の皮をむいて大きめに切ります。
適当な所に切り込みを入れます。
※味を染み込みやすくするため - 2
1を器に入れてラップをしてレンジで加熱します。
- 3
チンゲン菜は洗っておいておきます。
- 4
豚バラを適当な大きさにきって塩コショウをふってごま油をひいたフライパンで両面焼きます。
- 5
4に2の大根と3のチンゲン菜と★と醤油を入れます。
落し蓋をして煮込みます。 - 6
水分が少なくなってきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし★
大根のレンジ加熱で時短なことくらいです♪
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