豚バラと長ネギのライム塩炒め

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CHINATSU+ @cook_40225189

ネギ塩とごま油がいい感じです!ライム塩は無くても大丈夫!塩コショウ&レモン汁で代用オッケー。
このレシピの生い立ち
ベトナム土産にもらったライム塩を使ってみました。

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材料

  1. 豚バラ 200g
  2. 長ネギ 1本
  3. ライム 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    長ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに豚バラを炒めて、色が変わって来たら長ネギも一緒に炒める。

  4. 4

    火が通ったら、ライム塩で味付け。
    (なければ塩コショウ&レモン汁で代用)
    仕上げにごま油を回し入れて!

コツ・ポイント

さっぱり好きな人はレモン汁をプラスしてね!

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レシピ作者

CHINATSU+
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料理は好きですが片付けは苦手です。気合が入ったり入らなかったり。時間をかけたりズボラになったり。気分にムラがあります(^з^)-☆家族が美味しく食べられれば それが一番!
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