かまぼこトミカでいなり

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

鈴廣のかまぼこトミカを使っていなりはいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち
かまぼこのキャラクターを生かしてお弁当をと考えましたら、形が生かせるいなり寿しを思いつきました。

かまぼこトミカでいなり

鈴廣のかまぼこトミカを使っていなりはいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち
かまぼこのキャラクターを生かしてお弁当をと考えましたら、形が生かせるいなり寿しを思いつきました。

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材料

1人分
  1. かまぼこトミカ 20g
  2. 油揚げ 1.5枚
  3. すし飯 60g
  4. 魚肉ソーセージ 10g
  5. スライスチーズ 2/5枚
  6. 1/2個
  7. レタス 1枚
  8. トマト 1/8個
  9. 大豆 5個
  10. 乾燥ひじき 1g
  11. 人参 2g
  12. こんにゃく 1g
  13. 食塩 適量
  14. みりん こさじ1杯
  15. 醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    かまぼこトミカを6mm幅にスライスする。2㎝幅にスライスした魚肉ソーセージにスライスチーズを巻く。

  2. 2

    大豆、乾燥ひじき、人参、こんにゃくを適宜カットして、みりんと醤油で煮る。

  3. 3

    すし飯と油揚げでいなりを作り、かまぼこをトッピングする。

  4. 4

    3や1の魚肉ソーセージ、レタス、トマト、2の煮物を詰め合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

自動車の形を生かす作り方を心がけて、かまぼこの断面をいなりにトッピングしました。

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レシピーを考えていると、おなかがすいてきて、美味しい料理が出来そうなこの頃です。
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