CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラ入りケーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラ入りケーキ-レシピのメイン写真

オクラ入りケーキ

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

農家直伝☆一風変わったオクラのケーキ
このレシピの生い立ち
 本レシピは、沖縄県うるま市女性農業委員 金城和子さんによって考案されました。たまたまオクラが豊作で何かに利用できないか考えたところ、ミキサーにかけてトロロ風にしてケーキにしてみました。ほかに、カステラや、マグロ丼などに利用できました。

農家直伝☆一風変わったオクラのケーキ
このレシピの生い立ち
 本レシピは、沖縄県うるま市女性農業委員 金城和子さんによって考案されました。たまたまオクラが豊作で何かに利用できないか考えたところ、ミキサーにかけてトロロ風にしてケーキにしてみました。ほかに、カステラや、マグロ丼などに利用できました。

もっと読む

オクラ入りケーキ

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

農家直伝☆一風変わったオクラのケーキ
このレシピの生い立ち
 本レシピは、沖縄県うるま市女性農業委員 金城和子さんによって考案されました。たまたまオクラが豊作で何かに利用できないか考えたところ、ミキサーにかけてトロロ風にしてケーキにしてみました。ほかに、カステラや、マグロ丼などに利用できました。

農家直伝☆一風変わったオクラのケーキ
このレシピの生い立ち
 本レシピは、沖縄県うるま市女性農業委員 金城和子さんによって考案されました。たまたまオクラが豊作で何かに利用できないか考えたところ、ミキサーにかけてトロロ風にしてケーキにしてみました。ほかに、カステラや、マグロ丼などに利用できました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

30人分
  • 卵  5個
  • 砂糖  200g
  • ケーキ用シロップ 大さじ2
  • オクラペースト(オクラをミキサーにかけたもの)  50g 
  • 生オクラ(飾り用) 適宜
  • 強力粉 150g
  • 水 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵を、卵黄・卵白に分けて卵白はしっかり泡立てる。

  2. 2

    ボールに卵黄と砂糖を入れ混ぜ、水、オクラペースト、シロップを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ②に強力粉を入れて、ヘラでよく混ぜる。

  4. 4

    泡立てた卵白を2~3回に分けて加えよく泡立てる。

  5. 5

    前もって温めたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

卵白はよく混ぜておく。材料に卵白を入れるときは軽く混ぜること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
2017/03/22 11:46に公開
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ オクラ 強力粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 広島のお好み焼き麺Wちゃんぽん
  2. ローストビーフ
  3. 簡単!鶏もも肉のあおさのパン粉揚げ!
  4. お一人様の豚平焼き★昭和スタイル
  5. 梅仕事2026〜冷凍梅ストック下処理✬
  1. ☆タコのアヒージョ☆
  2. ☆ポテトのミルフィーユ焼き♪
  3. 豚ももブロック肉でコトコト煮豚♡お弁当に
  4. ◆簡単♡煮崩れしないサバの味噌煮◆
  5. *めちゃうま和風ハンバーグソース*
  6. Chicken Teriyaki
  7. Grilled Salmon with honey mustard
  8. Tuna Casserole
  9. Indian Red lentil soup with Garam Masala
  10. Italian pasta casserole
  1. ポテトサラダ・パプリカ入
  2. なすときゅうりの中華和え☆
  3. カタラーナ
  4. 2種類いも焼きもち
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19192528
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close