作り方
- 1
厚揚げは１．５cm幅に切ります。フライパンに並べ、ひたひたになる程度の水を入れて沸かします。（厚揚げの油抜きの為です）
-
- 2
沸騰後２～３分したら火を消し、湯を全部捨てます。（ザルにあげるとしっかり湯切りできます）
-
- 3
あらためて●を全て入れ、火をつけます。あれば蓋をして中火で５分。次によく洗い５cm幅に切った小松菜を脇に入れ３分煮ます。
-
- 4
これで完成です。時間があれば少し冷めるまで置いていた方が、味が染み込み美味しいですョ♪
-
コツ・ポイント
一旦冷ました方が美味しくなりますョ～
（私は２日目の方が好きです♪）
鶏肉や豚肉を入れれば主菜にもなります＾＾
余ったら卵でとじて丼にドウゾ～
似たレシピ
-
-
簡単♡小松菜と厚揚げ豆腐と桜えびの煮物♪ 簡単♡小松菜と厚揚げ豆腐と桜えびの煮物♪
厚揚げ豆腐と桜えびの美味しい出汁が小松菜と調和してくれます♪少し甘めなので冷めても美味しいですよ♡
-
-
-
小松菜としめじの厚揚げ簡単煮 みりん無し 小松菜としめじの厚揚げ簡単煮 みりん無し
糖質制限中に食べれる低糖質メニュー。低糖質食材のしめじや厚揚げを用いており、食感を楽しめます。冷めても美味しいです^^
れもん殿 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19193013
