大豆のお肉でゴボウとピーマンの炒め物

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

ヘルシーな大豆のお肉で炒め物☆
美味しくってお肉の食感で大満足です(*^^*)

このレシピの生い立ち
話題の大豆のお肉を食べてみたくて(≧∇≦*)
「大豆のお肉」の人気検索でトップ10に入りました。(2017.4.26)検索していただいてありがとうございます。

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材料

4人分1人分
  1. 大豆のお肉フィレタイプ 1袋
  2. ゴボウ 太1本
  3. こんにゃく 1/2まい
  4. ピーマン 3個
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆オイスターソース 大さじ1
  9. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウは薄く斜め切り、ピーマンは太めの千切り、こんにゃくは短冊切りしてさらに細切りにする。

  2. 2

    大豆のお肉使い方の通りに下準備する。

  3. 3

    フライパンにオイルを入れてゴボウを入れて炒める。

  4. 4

    ゴボウがしんなりしたら、後の食材を入れて炒める。

  5. 5

    全体を炒め水寸が飛んだら、☆印の調味料を入れる。

  6. 6

    全体に味が絡まったら火を止める。
    お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

まず、ゴボウをしんなりさせる。
後は炒めて調味料を絡めるだけです(*^^*)

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レシピ作者

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366
に公開
見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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