ほうれん草のクリームパスタ٩( ᐛ )و
cookroomin @cook_40128185
クリームパスタはレシピの幅が広がるので、初心者にはありがたい٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
家にある材料でちゃちゃっと！
ほうれん草のクリームパスタ٩( ᐛ )و
クリームパスタはレシピの幅が広がるので、初心者にはありがたい٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
家にある材料でちゃちゃっと！
作り方
- 1
ベーコンをお好みの太さに切り、トマトは角切りにカット。
- 2
ほうれん草は冷凍のカットほうれん草を使用。
※事前にバターソテーしておくとおいしいです:) - 3
パスタを茹でる。
※今回はペンネを使いましたが、お好みの種類で♪ - 4
フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくチューブをいれ、中火でベーコンを炒める。
- 5
その後角切りにしたトマトをいれ、火を通したら、酒とパスタの茹で汁(大さじ一杯)をいれ、ほうれん草をいれる。
- 6
沸々としてきたら、生クリーム・牛乳をいれる。
- 7
また沸々としてきたら、茹でたパスタをよく水分を切ってからいれる。お好みでパセリを散らしたら、出来上がり！
コツ・ポイント
生クリームと牛乳多めのレシピなので、少し減らしたり、トマトを増やしたり、いろいろアレンジするとよりおいしいです！
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