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10分でできる超簡単♪クランチ・クッキー
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10分でできる超簡単♪クランチ・クッキー-レシピのメイン写真

10分でできる超簡単♪クランチ・クッキー

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966

冷ます時間を除けば10分で完成する超簡単なお菓子です♪分量も大雑把でOK♪クランキーな食感がたまりません♫
このレシピの生い立ち
翌日の女子会(ばば会?笑)に備えて母が何やら作っていました。手伝わされて試食してみると、なかなか美味しかったのでご紹介したくなりました。どこでどうやって覚えたのか、記憶がないそうです。81歳じゃ仕方ないか!

冷ます時間を除けば10分で完成する超簡単なお菓子です♪分量も大雑把でOK♪クランキーな食感がたまりません♫
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翌日の女子会(ばば会?笑)に備えて母が何やら作っていました。手伝わされて試食してみると、なかなか美味しかったのでご紹介したくなりました。どこでどうやって覚えたのか、記憶がないそうです。81歳じゃ仕方ないか!

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10分でできる超簡単♪クランチ・クッキー

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966

冷ます時間を除けば10分で完成する超簡単なお菓子です♪分量も大雑把でOK♪クランキーな食感がたまりません♫
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翌日の女子会(ばば会?笑)に備えて母が何やら作っていました。手伝わされて試食してみると、なかなか美味しかったのでご紹介したくなりました。どこでどうやって覚えたのか、記憶がないそうです。81歳じゃ仕方ないか!

冷ます時間を除けば10分で完成する超簡単なお菓子です♪分量も大雑把でOK♪クランキーな食感がたまりません♫
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材料

  • コーンフレーク 約200g
  • マシュマロ 約100g
  • レーズン 約30g
  • 製菓用アーモンドスライス 約30g
  • 製菓用くるみ(ブロークン) 約30g
  • 無塩バター 約20g
  • 2013/12/13「クランチ」の人気検索でトップ10入りしました。
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターをいれて弱火で溶かす。マシュマロを入れてかき混ぜながら溶かす。

  2. 2

    マシュマロが9割方溶けたら残りの材料を全部入れてよくかき混ぜる。※アーモンドが鍋肌にくっついて焦げやすいのでご注意を♪

  3. 3

    熱いうちに卵くらいの大きさに丸めて、予め並べて置いたアルミカップにのせる。粗熱が取れたら完成。(20個位作れました)

  4. 4

    名前がないというのでテキトーに付けました♪ピンポン球くらいの大きさにしたほうがいいかも♫

    • 10分でできる超簡単♪クランチ・クッキー作り方4写真

コツ・ポイント

●バターやマシュマロを焦がさないように注意!
●手早く丸めないとフライパンの中で固まってしまいます♪
●丸める時は手を冷水で冷やしながら♪またはスプーンを2本使うというテもあります。
●材料の分量はアバウトでいいそうです。

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JACK0904
JACK0904 @cook_40063966
2013/11/14 11:02に公開
✽名古屋生まれの栃木育ち、血筋は長野。埼玉~栃木暮らし後、念願の安曇野に移住しちゃった還暦過ぎのおじさんです♪✽ワインや日本酒など食べながら飲めるお酒が好きです。あまりいける口じゃないのに料理しながら飲んじゃう…グラハム・カーみたいにね♪”キッチンが 料理しながら スタンドバー” なんちゃって^^;✽Myブログ『安曇野 大好き!』http://jack0904.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

クッキー くるみ レーズン アーモンド

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