玉子焼きで簡単! バームクーヘン。

なーさん47
なーさん47 @cook_40175330

ホートケーキミックスを使い、卵焼きの要領でくるくる巻いて、自宅で簡単にバームクーヘンが作れました!
このレシピの生い立ち
平日は毎日お弁当で玉子焼き。休日の朝食はホートケーキ!な生活を送っています。
先日、おやつにバームクーヘンを食べながら自分で作れないかな!?と思って考えました。
作りたてのホカホカ!ぜひ食べてください(^^)

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材料

2~3人分
  1. 玉子 1個
  2. ホートケーキミックス いつもの
  3. 牛乳 いつもの倍!
  4. 玉子焼き機 テフロン加工してあるもの!

作り方

  1. 1

    ボールに玉子と牛乳、いつものホートケーキミックス。
    ただし牛乳の量はいつもの倍でしゃぶしゃぶに!

  2. 2

    いつもの卵焼き機に、卵焼きの要領でホートケーキミックスを入れます。

  3. 3

    くるくる巻きます!

  4. 4

    くるくる巻きます!!

  5. 5

    くるくる巻きます!!!

  6. 6

    できるだけしゃぶしゃぶにして、薄く、そして少し焼き色をつけながら巻いていってください。

  7. 7

    生地が分厚かったり、焼き色が薄いと樹の年輪がはっきりしません。

  8. 8

    できたてのホカホカ!!
    おいしいですよ(⌒‐⌒)

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶで薄く!
思いきって少し焼き色を付けた方が断面きれいです。

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