作り方
- 1
お鍋に、お水と砂糖を入れ弱火にかける。《火にかける前に砂糖を混ぜて溶かしておくと楽チンです》
- 2
焦げないように様子を見ながら茶色くなるまで、コトコト〜コトコト。
- 3
お好みの茶色になってきたら、かき混ぜながら、追加のお水を加えて一気に混ぜます《飛び跳ねるので気をつけてくださいね》完成。
コツ・ポイント
計るのが面倒だったので、大さじで手早く簡単に。最後のお水を入れるとき飛び跳ねるので、気をつけてくださいね。グラムても記載しておきました。
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