簡単♪じゃが芋のバターしょう油煮

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

定番♪バターしょう油でじゃが芋をほっくり煮ました。
このレシピの生い立ち
じゃが芋とバターは合うので。

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材料

3~4人分
  1. じゃが芋 3個
  2. バター 20g
  3. 小1
  4. 粒こしょう(普通のこしょうでもok) 適量
  5. コンソメキューブ 半分
  6. しょう油 小1
  7. 1.5カップ

作り方

  1. 1

    じゃが芋は食べやすい大きさに切り水に10分さらす。

  2. 2

    粒こしょうはつぶす。鍋に1と水、塩、、コンソメを入れ中火で10分煮る。

  3. 3

    煮えたらこしょう、バター、しょう油を入れ強火で煮汁が煮つまれば出来上がり。

コツ・ポイント

3の時に煮汁のはねに注意して下さいね。

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レシピ作者

わにっこ
わにっこ @cook_40036564
に公開
神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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