簡単チャーシュー 野菜苦手な子供にも♪
ai0207 @cook_40120623
こんな短時間で、味がしみた柔らかいチャーシューが出来ましたら。野菜嫌いな息子も添え物のキャベツをモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
肉好きだけと、脂身をひかえたい息子の為に考えたパパ料理( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
簡単チャーシュー 野菜苦手な子供にも♪
こんな短時間で、味がしみた柔らかいチャーシューが出来ましたら。野菜嫌いな息子も添え物のキャベツをモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
肉好きだけと、脂身をひかえたい息子の為に考えたパパ料理( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
作り方
- 1
油をしいたフライパンで肉の表面を塩コショウしながら焼く
- 2
フライパンを一回洗い、その他の調味料で2時間ぐらい時折タレをかけながら煮る
- 3
キャベツは千切りし、マヨネーズをかけたら肉を盛り付ける
コツ・ポイント
タレが濃いめなので、キャベツが中和してくれて丁度いい。野菜が苦手な子供達もコレとならキャベツをよく食べます。
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