すぐ出来るガーリックバター♪

山カズ
山カズ @cook_40052319

ガーリックフランスが思いたったらすぐ出来る♪
このレシピの生い立ち
フランスパン修行で山ほどバゲットが出来たので(笑)ガーリックフランスにするために過去のレシピを引っ張り出して作ってみました(^-^*)

すぐ出来るガーリックバター♪

ガーリックフランスが思いたったらすぐ出来る♪
このレシピの生い立ち
フランスパン修行で山ほどバゲットが出来たので(笑)ガーリックフランスにするために過去のレシピを引っ張り出して作ってみました(^-^*)

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材料

バゲット1本分位
  1. にんにく(みじん切り) 3カケ
  2. 1滴
  3. 有塩バターまたはマーガリン 50g
  4. 白ワイン 少々
  5. 乾燥パセリ 小さじ1
  6. 塩(マーガリンの場合) ふたつまみ

作り方

  1. 1

    刻んだにんにくに酢を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    レンジで少し柔らかくしたバター(マーガリンは柔らかいのでそのままでok)を(1)に混ぜる。白ワインとパセリも加える。

  3. 3

    よく混ぜたら出来上がり。パンに塗って焼いてください♪

  4. 4

コツ・ポイント

刻んで混ぜればすぐ出来る!

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山カズ
山カズ @cook_40052319
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札幌市在住の山カズです♪元はパン屋で働いていましたパン作りとお菓子作りが趣味レシピの見直し、修正あるかもです(汗)Amebaブログ✩山カズの食いしん坊日記✩https://ameblo.jp/kazokuryokou/entry-12443281050.htmlInstagram/yamakazucat
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