あっさりチーズケーキ

アマレットtea
アマレットtea @cook_40031201

水切りヨーグルトだけでは 物足りない味なので サワークリームを加えて さっぱりだけど コクのあるケーキが出来上がりました
このレシピの生い立ち
カロリー控え目 お財布にも優しいヨーグルトをたっぷり使って
そしてポッカレモンひとふりを使用♪

あっさりチーズケーキ

水切りヨーグルトだけでは 物足りない味なので サワークリームを加えて さっぱりだけど コクのあるケーキが出来上がりました
このレシピの生い立ち
カロリー控え目 お財布にも優しいヨーグルトをたっぷり使って
そしてポッカレモンひとふりを使用♪

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材料

18cm丸型 底の取れるもの
  1. ブルガリアヨーグルト500g→水切りしたもの 200g
  2. サワークリーム 100g
  3. 2個
  4. 砂糖 75g
  5. 生クリーム 100cc
  6. ポッカレモンひとふり ぱぱっと2回振る

作り方

  1. 1

    型を水に塗らして オーブンペーパーを敷いておく。

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れ 2分回す。

  3. 3

    180度に余熱したオーブンで45~50分 焼く。

  4. 4

    冷めてから型から取り出し 冷蔵庫で冷やしてから食べる事♪

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アマレットtea
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2人の子供の育児に奮闘中の毎日です。子供達もパパも甘党なので せっせとお菓子やパンを作って 「おいしい~!」っと言われる事に幸せを感じています♪料理をもっとレパートリーを増やして 行きたいです(^o^)
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