簡単☆大根とわかめの中華スープ

**cherry**
**cherry** @cook_40059777

とにかく簡単に。
2014.3.6話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
味噌味のおかずを作ったときの、味噌汁代わりのスープです。

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. 乾燥わかめ ひとつまみ
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1弱
  4. 400cc
  5. ごま 適量
  6. いりゴマ 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根は棒状に切る。

  2. 2

    鍋に水と鶏がらスープを熱し、溶けたら大根を加えて煮る。大根が柔らかくなったら乾燥わかめを加えひと煮する。

  3. 3

    最後にごま油を香りづけにたらす。器に盛り、ゴマと好みで塩コショウを振る。

コツ・ポイント

我が家は香辛料苦手な子供がいるので、塩コショウはしませんが、お好みで加えて下さい。

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