エリンギのホタテ風！？バターベーコン炒め

Name: エリンギのホタテ風！？バターベーコン炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 2本; インゲン 5本; ベーコン 3枚; バター 5ｇ; オリーブオイル 小さじ1; 塩こしょう 適量

エリンギの切り方を変えるだけでホタテ風に！豪華さと美味しさが増します♪

このレシピの生い立ち
レシピID : 18960156 が人気なので、エリンギの帆立風バージョンで他の料理を作ってみました。

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レシピID : 18960156 が人気なので、エリンギの帆立風バージョンで他の料理を作ってみました。

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レシピID : 18960156 が人気なので、エリンギの帆立風バージョンで他の料理を作ってみました。

材料

2人分

フライパンの半分でエリンギを両面焼き、残りのスペースで他の具材を炒めるようにして、最後に混ぜるとエリンギが崩れずキレイな仕上がりになります。
オリーブオイルを入れず、バター多めでもOK!

ma2003co @maco_maco

2013/11/13 03:55に公開

こんにちは！ macoです。多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。簡単に出来きるので是非試してみてください☆

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