簡単リメイク きんぴらごはん

ぽちこ(マイ)
ぽちこ(マイ) @cook_40103810

切って混ぜるだけ!
ズボラじゃないのよ、食物繊維も取れる母の愛よ!笑。
このレシピの生い立ち
子どもがきんぴらごぼうを進んで食べなくて。でも市販の素を使ったきんぴらごぼうの炊き込みご飯はよく食べる。じゃぁ、きんぴらごぼうをご飯に混ぜちゃえば?と思い。
長女、長男が濃い味派、次女が薄味派なので皆が満足できる味付けにできました。

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材料

一人分
  1. ご飯 1膳(100〜150g)
  2. きんぴらごぼう 10g
  3. 白ごま 少々
  4. 濃い味派→焼き肉のタレ小さじ1

作り方

  1. 1

    きんぴらごぼうをみじん切りにする。

  2. 2

    切ったきんぴらごぼうとご飯を混ぜる。
    薄味派の人はこれでOK!

  3. 3

    濃い味派の人は焼き肉のタレを混ぜる。

  4. 4

    仕上げに白ごまをぱらりと散らす。

コツ・ポイント

きんぴらごぼう10gは箸で二つまみくらいの量です。

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レシピ作者

ぽちこ(マイ)
ぽちこ(マイ) @cook_40103810
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しばらくククパ離れてたけどぼちぼち復活しようかな(`•ω•′)♡皆さんまた気軽に絡んでくださーい♡
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