豚バラとじゃがいものほっこり煮

ayubeni @cook_40079808
ほくほくじゃがいもとジューシーな豚バラを和風ほっこり煮
このレシピの生い立ち
シンプルな素材を充分に美味しく頂きたくて作りました。じゃがいもが沢山あるときに作ってボリューム満点なおかずに。
豚バラとじゃがいものほっこり煮
ほくほくじゃがいもとジューシーな豚バラを和風ほっこり煮
このレシピの生い立ち
シンプルな素材を充分に美味しく頂きたくて作りました。じゃがいもが沢山あるときに作ってボリューム満点なおかずに。
作り方
- 1
鍋に水と和風だしの素を入れる
- 2
豚バラブロックを一口大の大きさに切り①の鍋に入れる。醤油、砂糖で味を付ける
- 3
火加減は中火で串を刺してスーッと通るようになったらジャガイモを入れ更に煮込む。
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
水加減、味はお好みで調節して下さい。
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