ナツメグチキンとかぼちゃのサンド☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ナツメグ風味のチキンとかぼちゃをはさんだサンドイッチです!
ほろ苦いナツメグと甘いかぼちゃがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ハウスGABANナツメグを使ってハロウィンレシピを考えました♪

ナツメグチキンとかぼちゃのサンド☆

ナツメグ風味のチキンとかぼちゃをはさんだサンドイッチです!
ほろ苦いナツメグと甘いかぼちゃがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ハウスGABANナツメグを使ってハロウィンレシピを考えました♪

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 400g
  2. かぼちゃ 270g
  3. 長ねぎ 1/3本
  4. レタス 適量
  5. サラダ油 大さじ1/2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ナツメグ(パウダー) 小さじ1/2〜
  9. ★塩 少々
  10. ★こしょう 少々
  11. ☆マヨネーズ 大さじ3〜
  12. ☆塩 適量
  13. ☆こしょう 適量
  14. 食パン(小さめ) 6枚
  15. バター 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を大きめのそぎ切りにして★と一緒にビニール袋に入れて15分以上置く。

  2. 2

    かぼちゃは種を出し、茹でるまたはレンジで加熱してやわらかくし、熱いうちにフォークでつぶす。
    長ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて中火で両面こんがり焼いて取り出す。

  4. 4

    かぼちゃ・長ねぎ・☆を合わせてよく混ぜる。

  5. 5

    食パンを軽く焼いてバターを塗り、レタス・4・3の順にのせてはさむ。

  6. 6

    ※「ナツメグ」人気検索トップ10入り♪(2018.11.11)

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はお好みでむいてください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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