トマトスープ煮込み
野菜たっぷりでヘルシーなトマトスープ煮込みです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるヘルシーな料理です(o^^o)
作り方
- 1
野菜をラップで包んで電子レンジで1分半〜2分程温めます。
- 2
温めた野菜をざく切りにします。(ざく切りにすると食べ応えがあります！)
- 3
油を引いたフライパンに肉と切った野菜としめじを入れて火を通します。
- 4
火が通ったら、トマト缶、水を入れ、少ししたら固形コンソメを砕きながら入れ煮込みます。
- 5
煮込んだら、塩、こしょうで味付けをして、また少し煮込んで完成！
コツ・ポイント
野菜はフライパンで火を通す前に電子レンジで温めると、炒める時間が少ないので焦げにくくなります！
野菜がたっぷり摂れて、熱々なので汗をかく、ダイエットに良いメニューです！
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