野菜炒めとニラ玉スープ

いべちゃん
いべちゃん @cook_40178882

野菜炒めとニラ玉スープ
このレシピの生い立ち
ある日のお夕飯です。
野菜たっぷりで子供もたくさん食べてくれました。

野菜炒めとニラ玉スープ

はじめてのつくれぽをする
いべちゃん
いべちゃん @cook_40178882

野菜炒めとニラ玉スープ
このレシピの生い立ち
ある日のお夕飯です。
野菜たっぷりで子供もたくさん食べてくれました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

四人前
  1. 1）野菜炒め
  2. にんにく 一欠片
  3. 豚肉 150g
  4. 白菜 1/4わ
  5. 玉ねぎスライス 1/2
  6. 人参 1/3
  7. もやし 1袋
  8. すりごま 大さじ2
  9. 出汁醤油 大さじ1
  10. 2）ニラ玉スープ
  11. 卵 1個
  12. 片栗粉 醤油 出汁の素 適量
  13. ニラ 1/2
  14. しめじ 1/2
  15. 豆腐 1/2

作り方

  1. 1

    ニンニクを炒めて香りを出す。
    豚肉を火が通るまで炒め、野菜を加えてざっと炒める。
    仕上げにすりごまをたっぷりと。

  2. 2

    しめじに火が通ったら豆腐を加える。片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を流し入れ一煮立ち。
    卵がふんわり固まるまで混ぜない。

  3. 3

    --

  4. 4

    --
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
いべちゃん
いべちゃん @cook_40178882
に公開
お料理は苦手だけど食べるのは大好き！☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷しゃぶサラダうどん
  2. ピリしゃけのサンラータン
  3. 春雨とバジルで簡単冷やしフォー風
  4. 山形のだし
  5. 減塩焼肉だれで作る瓦そば(風)
  1. HMで、ココアマフィン
  2. おいしい〜！大根とにんじんのポタージュ
  3. ミカンゼリー
  4. チンするだけ‼︎温たまねぎ