●茹でないよ☆ツナマヨパスタ?グラタン●

焼きそばの麺は蒸麺だから茹でずに簡単。
まな板も使わず、混ぜてのせて焼くだけで大好きな味に!
なめっこ星人のレシピ
このレシピの生い立ち
パスタグラタンだと、パスタを茹でるのが面倒だなーと考えていたら閃きました。
パスタで作るよりも、もちっとした縮れ麺にソースがからんで美味しくできます。
使わない焼きそばソースは、野菜炒め・スープ・ナポリタンなどに幅広く使えます。
●茹でないよ☆ツナマヨパスタ?グラタン●
焼きそばの麺は蒸麺だから茹でずに簡単。
まな板も使わず、混ぜてのせて焼くだけで大好きな味に!
なめっこ星人のレシピ
このレシピの生い立ち
パスタグラタンだと、パスタを茹でるのが面倒だなーと考えていたら閃きました。
パスタで作るよりも、もちっとした縮れ麺にソースがからんで美味しくできます。
使わない焼きそばソースは、野菜炒め・スープ・ナポリタンなどに幅広く使えます。
作り方
- 1
焼きそばをグラタン皿に入れて、箸でほぐします
(ほぐれにくい麺の場合は下記↓参照)
- 2
ツナ・マヨ・コーン醤油を混ぜて、全体にかけます
ツナや麺に食塩や油が入っている場合は、醤油やマヨを少なめにしてください
- 3
上にチーズをのせたら、オーブントースターやオーブン等で少し焦げ目がつくまで焼いて完成
- 4
パセリ等は焼いてからお好みでちらして下さい
- 5
2014.3,20
まさかの話題入り2016年11月7日
クックパッドニュースに掲載ありがとうございます!
- 6
2024.2,29
詳細説明を補足し、全体をさらに読みやすく更新しました今後も気が付いたときに随時更新をしていきます
- 7
かんすい不使用の無塩茹で焼きそばが個人的におすすめ
http://mutenka.club/archives/1201
- 8
その他、話題&殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓
https://note.com/namekotomato
コツ・ポイント
※ほぐれにくい場合は、グラタン皿に入れて600wで50秒(1玉なら20~30秒程度)レンジ加熱をしてください
適度な水分は必要なのでツナ缶の汁きりはかるくでOK
水分が欲しいと感じたときは、分量外の牛乳か水を工程2で適量加えて下さい
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