材料2つ~ホエーでもちもちクレープ♡

四つ葉的
四つ葉的 @cook_40134552

小麦粉とホエーがあれば!それだけでクレープができちゃいます。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトにハマったのですが、このモチモチを知ってからはホエーにハマり中です。

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材料

21㎝のフライパンで1枚分
  1. ホエー 大さじ2
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 砂糖 お好みで
  4. サラダ油かオリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    サラダ油またはオリーブオイルを薄くひいたフライパンを中火で熱して、一度濡れ布巾の上で冷まします。

  3. 3

    そのまま中火にかけながら生地をフライパンの真ん中に流し込んで

  4. 4

    おたまの背でくるくるーっと広げます。

  5. 5

    1分ほど中火で焼くと、表面が乾いて周りが浮き上がってきます。

  6. 6

    ひっくり返して30秒ほど焼けば、出来上がり♪

  7. 7

    2014/3/7 話題入りしました(*^^*)みなさんありがとうございます(*^^*)嬉

  8. 8

    dapuiさんが米粉で作ってくれました♪

  9. 9

    beeko18さんの餡子いり♪

  10. 10

    チティトさんが愛犬用に♪

  11. 11

    ぱなはなさんのサラダクレープ♪

  12. 12

    たいちまんさんは蜂蜜ときな粉をかけて絶品クレープ♪

  13. 13

    あずなさんが水切りヨーグルトとジャムをはさんだミルクレープを作ってくれました♪綺麗!

コツ・ポイント

砂糖はお好みで。甘めに作ると、何も挟まなくても生地だけでパクパク食べられちゃいます。

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レシピ作者

四つ葉的
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