たこ焼き粉で簡単『はしまき』
natsuのママ @cook_40171657
ラスクおじさん♪が上げておられるたこ焼き粉DEとろっとろチーズ納豆焼き♪の生地配分が絶品♡参考に具材変えて作りました。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったたこ焼き粉で何か作れないかとクックパッドを検索していたら、ラスクおじさん♪のレシピに出会いました。
すごく簡単に出来るし、具材はちくわや桜えびを入れたり、冷蔵庫の残り物を使います。
多めに焼いて、翌日電子レンジでチンしても◎
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆のたこ焼き粉、卵を入れて混ぜる。分量の水を何回かに分けて加えて更に混ぜる。
ほんだしを加えて混ぜる。 - 2
テフロン加工のフライパンがおすすめです。フライパンを温めて少量の油をひき、1の生地をおたま2〜3杯入れる。
- 3
生地を入れたら中火にして、具材をのせていく。粗挽きウインナー→ベーコン→天かす→ネギ→チーズ。
-
- 4
生地の周りが固まってきたら
-
- 5
左右を折り返す
-
- 6
裏返して、焦げないように気をつけて焼く
-
- 7
皿に移して、お好みでソースやマヨネーズ、青のりをかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
具材はお好みで大丈夫です。参考にしましたラスクおじさん♪のレシピID：18657236は納豆を使っておられました。納豆も美味しいですが我が家の娘は納豆が苦手で…
たこ焼き粉を使う生地は小麦粉より柔らかく美味しかったので具材を変えて作りました。
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