鮭とブロッコリーのホワイトソースグラタン
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
電子レンジで簡単ホワイトソースを使って、お店のような美味しいグラタンを手軽に☆具材を一緒に下拵えできる時短テクも☆
このレシピの生い立ち
我が家定番の電子レンジホワイトソースを使った、これまた定番なグラタンレシピをアップしました☆
鮭とブロッコリーのホワイトソースグラタン
電子レンジで簡単ホワイトソースを使って、お店のような美味しいグラタンを手軽に☆具材を一緒に下拵えできる時短テクも☆
このレシピの生い立ち
我が家定番の電子レンジホワイトソースを使った、これまた定番なグラタンレシピをアップしました☆
作り方
- 1
ホワイトソースをレシピID：18999314 の手順で作っておく。レンチンしてる間に鍋またはフライパンで湯をわかす。
- 2
鮭は骨を取り除き、ブロッコリーは小さく分け、
【2】に塩を加えてから一緒に5～6分ゆでる -
- 3
【2】を鮭をほぐしながら【1】のホワイトソースに加え混ぜる
-
- 4
【3】をそれぞれの皿に取り分け、チーズをのせて、トースターまたは予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼いて完成
-
コツ・ポイント
ホワイトソースのコツ(レシピID：18999314 参照)さえ守ればあとは簡単！具材は鶏肉やベーコンやウインナーや海老などシーフードにアレンジしても同じ手順でできます☆
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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