大根しりしりサラダ
ぷんおかん @cook_40127549
大根の煮物も好きやけど、サラダで食べるのも大好き★
このレシピの生い立ち
美味しい大根を頂いたので、せっかくやし生で食べようとおもって★
アプリでひらく作り方
- 1
大根をしりしりしておく。(千切り)
- 2
しりしり大根に塩を入れて軽くまぜて、水分が出るまで放置しておく。
- 3
かにかまは細かくさいておく。
- 4
大根から水分が出たらしっかりしぼってきっておく。
- 5
水分をきったら全部まぜる。
ささみの缶詰めは汁ごといれます。
味が薄ければ、塩コショウで味を調える。 - 6
ちなみに、使用したささみの缶詰めです。
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コツ・ポイント
大根は、上の部分使う方が甘くて美味しいです。
彩りにきゅうりやにんじんやハムなど入れてもいいかも♪
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レシピ作者
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