もやしとニラの生姜炒めラーメン

1103mi @cook_40120320
家にあった野菜で美味しいラーメンが出来ました!
おまけのもやしのナムル付きです♡
このレシピの生い立ち
家にある野菜で。
作り方
- 1
生姜は千切り、ねぎは斜めに切り、他の野菜も食べやすく切る。
麺用のお湯を沸かしておく。 - 2
ごま油でねぎと生姜を炒めてから豚肉を炒める。
- 3
おまけ
麺を茹でるお湯でもやしをサッと茹でタッパーに移す。 - 4
おまけ
調味料を混ぜてナムルの出来上がり♡ - 5
豚肉に火が通ったら野菜を入れ、サッと炒めたら分量の水を入れる。
- 6
沸騰している所に溶き卵を入れ、付属のスープを溶いて火を止めて麺を茹でる。
- 7
麺を盛付けスープを入れる。
コツ・ポイント
おまけは、もちろんやらなくていいです。もやしが1/2残ったのでついでです( ´ ▽ ` )ノ
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