鮭の白子のプリプリっ♪炙り焼き

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

お酒のおつまみにぴったりです!お好みでレモン汁やポン酢で食べてみてください!プリプリでやみつきになりますね!
このレシピの生い立ち
鮭の白子が好きだと話したら飲んべぇの友達の母がよく作るレシピを教えていただきました(笑)そこに塩やレモン汁でアレンジして作ったら旦那さまがお気に入り!作ってみる価値あり!

鮭の白子のプリプリっ♪炙り焼き

お酒のおつまみにぴったりです!お好みでレモン汁やポン酢で食べてみてください!プリプリでやみつきになりますね!
このレシピの生い立ち
鮭の白子が好きだと話したら飲んべぇの友達の母がよく作るレシピを教えていただきました(笑)そこに塩やレモン汁でアレンジして作ったら旦那さまがお気に入り!作ってみる価値あり!

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材料

  1. 鮭の生白子 150~200g
  2. 大さじ3
  3. 少々
  4. お好みでレモン 少々

作り方

  1. 1

    鮭の白子の血合いを取り除き食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボールに1を入れ酒、塩を入れ軽く混ぜ合わせ、一晩冷蔵庫に。

  3. 3

    2をグリルで両面焦げ目がつくくらい焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

血合いは必ず取り除いて。こしょうふっても美味しいですよ!

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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