【リンゴの焼き菓子～オレンジピール風味】
ETSU0121 @cook_40046901
お手製のりんごのジャムとオレンジピールを生地に練りこみました。中はしっとり☆美味しいケーキが焼き上がりました♪
このレシピの生い立ち
お手製のリンゴジャムを作ったので、sweetsを一品♪
【リンゴの焼き菓子～オレンジピール風味】
お手製のりんごのジャムとオレンジピールを生地に練りこみました。中はしっとり☆美味しいケーキが焼き上がりました♪
このレシピの生い立ち
お手製のリンゴジャムを作ったので、sweetsを一品♪
作り方
- 1
生地はふるっておく。ボールにバターとお砂糖をすり合わせる。溶き卵を少しずつあわせる。
- 2
振るった生地を半分入れる。豆乳を少しずつ入れる。残りの生地を混ぜ合わせる。
- 3
②に刻んだオレンジピール、摩り下ろしたレモンの皮を合わせてざっくり混ぜる。
- 4
型に流し込み、180-200度のオーブンで30-40min。焼きあがったら粉砂糖をまぶしてカット。器に盛る。美しく！
コツ・ポイント
ジャムの代わりに摩り下ろした人参やリンゴをあわせても美味です☆
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