アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩・コショウ、酒をかけてもみ込んでおく。
玉ねぎは薄切りに、大根はすりおろしておく。 - 2
豚肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を温めたフライパンに入れ、玉ねぎを炒め、豚肉も入れて焼く。
- 3
豚肉にかるく火が通ったら、大根おろしとタレの材料をすべて加え、タレを煮詰めて完成！
コツ・ポイント
大根おろしはあまり辛みが強くないものを使っています。
タレはたっぷりなので、サラダやご飯と一緒にどうぞ☆
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