ゴハンがすすむ！小松菜＆油揚げの炒めもの
じゃじゃマル @cook_40091950
材料いらずで助かる！！
あまりがちなじゃこを是非使ってみてくださ～い
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらったれしぴ☆
ザ・日本て感じの味です！！
じゃこの塩気もありますのでしょうゆの量はお好みでどうぞ～◇◆◇◆◇
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを短冊切りにする。小松菜を３㌢幅に切る。くきと葉を分けておくとベンリ♪
- 2
フライパンに油揚げ・じゃこをいれてｶﾘｯｶﾘに少しこげ目がつくまで炒める。
- 3
小松菜のくきをフライパンに入れ炒める。くきに火が通ったら葉を入れて強火でささっと炒める。
- 4
葉にある程度火が通ったらしょうゆを入れる。香ばしい香りが漂います＾＾皿に盛り付けてかつおぶしをかけてできあがり～☆
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