ポークバーベキュー。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

定番おかず☆
簡単でボリューム満点♬
このレシピの生い立ち
母から。

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材料

2人分
  1. 豚切り落とし肉 160g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 少々
  4. コショウ
  5. 大1/2
  6. *さとう 小2/3
  7. *酒 大2/3
  8. トマトケチャップ 大1と1/3
  9. *ソース 大2/3

作り方

  1. 1

    (下準備)
    玉ねぎ...薄切り
    豚肉...塩、コショウする。
    (*)を合わせる

  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚肉を焼いて取り出し、続いて玉ねぎを炒める。

  3. 3

    豚肉を戻し入れ、(*)を加えてからめる。

コツ・ポイント

ソース(調味料)を加えたら、材料にからめながらひと煮立ちさせ、照りを出しながら香りを出すと、香ばしく仕上がります!

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