子供大好き！マグロたたきでふわふわ焼き☆
あやりくゆう @cook_40226078
ネギトロ丼などが夕飯の時、生ものをまだ解禁してない息子のメニューに困った時作りました。2歳息子もぱくぱく食べます^ ^
このレシピの生い立ち
大人は、ネギトロにトロロの丼ものでo(^_-)O生もの禁の息子用に、いろんなもの入れて焼いています^ ^他にツナやコーンなど入れたりし、余りはお弁当に入れたり、大人はポン酢をかけて食べています。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は大和芋を使っています。すりおろしておきます。
-
- 2
卵と長芋にだしの素を入れ、空気を入れるように混ぜ合わせます。
-
- 3
マグロと豆腐をスプーンなどで混ぜ合わせます。
-
- 4
2と3を混ぜ合わせ、薄くサラダ油（分量外）を塗ったフライパンにスプーンなどで落とし焼きます。
-
- 5
焼き色がついたら、ひっくり返し両面焼きます。
-
- 6
マグロたたきで検索1位になりました(o^^o)見てくださってありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
ポイントは長芋をふわふわに混ぜ合わせる事と生地を入れて、フライ返しで簡単に移動させられるまでは触らない事です^ ^
余ったら、冷凍保存しています。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！時短！マグロたたきの海苔巻き 簡単！時短！マグロたたきの海苔巻き
マグロのたたきを器に盛り付け、海苔を添えたら。はい出来上がり！お酒のおつまみにも、ご飯に乗せて海苔で巻いても！
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205369
